Esta receta fue creada por nuestra compañera, y contiene alimentos que se destacan por ser antioxidantes,reforzar el sistema inmunológico, y frenar la mutación de células cancerígenas.
¡Los invitamos a probar estas recetas y a mimar a sus amigos peluditos con esta rica comida!
Albóndigas Deluxe
Ingredientes:
Carnes:
- Vacuna (sin grasa)
- Pollo (sin piel)
- Pescado (blanco, sin espinas)
Legumbres:
- Lentejas
- Soja
Cereal:
- Arroz integral
- Avena arrollada
- Salvado de trigo
Vegetales:
- Brócoli
- Coliflor
- Col
- Repollito de bruselas
- Berenjena
- Remolacha.
Aceite:
- De maíz
- Girasol.
- De pescado.
Manos a la obra:
-Cocinar medio kilo de carne al horno o con la sarten.
-Luego de la coccion lo reservar aparte.
-Hervir vegetales y lo reservar aparte.
-Hervir las legumbres y lo reservar aparte.
-Procesar todos los ingredientes.
- Agregar un huevo crudo a la mezcla. También podes se puede agregar manzana rallada, ya que es un excelente antioxidante.
-Pasas la mezcla a un bowl y le agregas dos cucharadas de avena y de salvado de trigo. Te mojas las manos en aceite de maiz o girasol, y formas las albondigas.
Una opción para los que no tienen tiempo es el Crumble especial. Para esta receta única solo hay que procesar al igual que lo hicimos en la receta anterior, pero sin sumar el huevo, ¡Y listo para disfrutar!
*La receta puede variar según el gusto de nuestro hijo-animal ¡Es sólo cuestión de probar!
*Las albondigas pueden durar dos dias en la heladera.
¡Prueben estas recetas en sus casas! Sus amiguitos lo va a agradecer :)
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